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秋天多吃5种食物,补水滋润防秋燥!

2019年10月17日 09时37分56秒 来源:浙江健康导航

秋天这个季节,气候渐凉,人的身体由内而外发生着变化。俗话说“秋分到,秋分燥”。秋燥有哪些症状?秋季养生多吃哪些食物可以预防秋燥?

 

一、出现这些症状,说明秋燥影响了你

 

秋燥是一种全身不适的感觉,通常会有如下表现:

 

1.嘴唇干裂起皮;

2.口干舌燥,常常口渴;

3.鼻腔干燥,容易出血;

4.皮肤粗糙干燥,甚至蜕皮皲裂;

5.喉咙干痒难受;

 

秋天这个季节,人体的内分泌容易出现失调,因为气候突然变得干燥多风,这种环境下,人体的水分容易快速流失;如果身体这种缺水干燥的状态持续下去,容易发生感冒、便秘、支气管炎等疾病,影响大家的正常生活。

 

二、秋季防燥,多吃5种食物

 

秋季养生重点在防燥。除了多运动,提高心肺功能和身体免疫力,尽快适应气候变化外,饮食调理是最好的办法。秋天又是各类瓜果成熟的季节,可以多选择一些滋润的食物来补充身体水分。

 

1.

 

梨含85%的水分,热量44大卡/100g,属于高水分,低热量的水果,能够健脾润肺,非常适合秋季食用。梨除了可以生吃外,还可以用来煲汤、煮粥,有润肺、润肠通便、化积食的功效。

 

推荐食谱:萝卜秋梨粥。取白萝卜半根,梨1-2个,粳米100克,冰糖适量。将白萝卜和梨切块,加入粳米、冰糖和水同煮成粥。

 

哪些人不适合?

 

吃梨虽然好,但是梨含有不少不溶性膳食纤维,对于肠胃不好、易腹泻的人群,这些膳食纤维可能给肠道加重负担,不宜生吃,可煮成汤水食用。如果出现腹泻等不适症状,需停止食用。

 

2.莲藕

 

秋天正是鲜藕上市,藕有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,莲藕的膳食纤维也丰富,可以缓解便秘,促使身体废物排出。

 

推荐食谱:莲藕排骨汤。排骨剁成小块,莲藕切块,姜片、葱段适量,加水没过食材。一般高压锅炖30分钟即可。出锅前,加入盐、胡椒粉、葱花等调味。

 

哪些人不适合?

 

由于莲藕的淀粉含量不少,血糖高者需要控制食用的量,不宜多吃;胃寒凉者、消化功能弱者也不宜多吃,否则加重肠胃负担。

 

3.银耳百合

 

银耳和百合可以说是最佳拍档。银耳可以改善皮肤干燥、瘙痒的情况,银耳的膳食纤维丰富,还能促进肠道蠕动,预防便秘;百合能润肺止咳,镇静、安神,秋天干燥的气候,还容易出现睡眠问题。百合与银耳同食,最好不过了。

 

推荐食谱:银耳百合粥。鲜百合50克,银耳10克,大米100克,冰糖少许,加水同煮即可。

 

哪些人不适合?

 

食用后腹泻的人;

风寒咳嗽、湿痰多者;

有出血症者;

 

另外,鲜银耳不可以吃,因为鲜银耳含感光物质,食用后照射太阳会引起日光性皮炎,皮肤出现瘙痒、水肿、疼痛,甚至坏死。隔夜的银耳汤也不能喝,容易导致亚硝酸盐中毒。

 

4.甘蔗

 

甘蔗的水分占84%,含铁量也比较丰富,多吃可以补血。甘蔗清热生津、润燥,能够缓解便秘、促进排尿。

 

推荐食谱:甘蔗汁。取新鲜甘蔗2-3节,榨汁饮用。

 

哪些人不适合?

 

甘蔗含糖量较高,不适合血糖高的人;

容易腹泻者也不适合多食;

 

另外,发红的甘蔗不能吃,因为发红是霉变的表现,霉变的甘蔗会分泌有毒物质。

 

5.柑橘

 

柑橘的果肉中有85%是水分,维生素C的含量也比较丰富。柑橘含有膳食纤维、果胶、可以促进通便;橘皮苷有加强血管韧性、降血压的作用,有预防心血管疾病的作用。柑橘中的柠檬酸有消除疲劳的作用。

 

哪些人不适合?

 

肠胃功能不好;

老人和孩子;

血糖高者;

 

导航君提醒:柑橘不宜多吃,一次吃太多容易导致“橘黄症”。因为柑橘中含有大量的胡萝卜素,如果血液中的胡萝卜素浓度过高,就会引起皮肤发黄,尤其在鼻腔周围和手掌部位。

 

三、防秋燥,保水更重要

 

秋季多喝水、吃滋润的食物,这些可以补充身体的水分。不过,“保水”要比“补水”更重要。如果我们喝了不少水,也吃了不少滋润食物,但是因为一点小事就生气,依然会感觉口干舌燥。

 

现实中的矛盾和争吵,多半由口舌之争引起,所以,秋季养生还要讲究“保水”,少说话,不动怒,心态平和更有助于秋季防燥养生。

 

*本文为浙江健康导航原创,未经授权不得转载。图片来源于摄图网。


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